Merhaba dostlarııııım, bloğuma hoş geldiniiiz 🙂
Pandemi yüzünden evde kaldığımız bu günlerde herkes gibi annemle yemeklere sardık. Evde denemediğimiz tarif kalmadı desem yeridir 😀 Yaklaşık iki senedir magnolia’ya bayılıyorum. Özellikle çilekli magnolia favorim ve normalde tatlı yemediğim için canım çekince aman yemeyeyim modunda olmuyorum. Regl dönemlerinde bir tek tatlı krizim oluyor o da paket paket tüketemediğim için kafama takılacak bir problem değil. Yoğun dönemlerde dışardan sipariş veriyordum ancak karantina döneminde evde yapmak istedim. Hatta bir itirafta bulunayım bu tarifi yaptığımda önceden aklımda yoktu annemin doğrum günü için yaş pasta yaptım krema artınca da onunla magnolia yapmaya karar verdim. Araştırdım baktım magnolia malzemelerine birkaç malzeme farkı ile aynı… Bir de biliyorsunuz genellikle muhallabi şeklinde krema olarak satılıyor. Yoğun olduğundan da hepsini bitiremiyorum. Ancak kakaolu magnolia tam damak zevkime uygun bir tatlı oldu. Hadi hemen Kakaolu Magnolia Tarifi ve Yapılışına geçelim.
İçindekiler
Kakaolu Magnolia Malzemeleri
Kreması için:
- 4 su bardağı bardak süt
- Yarım su bardağından bir parmak fazla şeker
- 3 kaşık un
- 1 kaşık nişasta
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- Bir paket vanilya
- İki parça çikolata
- Bir çay kaşığı tereyağı
Diğer malzemeler:
- Kakaolu bisküvi
- Çilek ya da elinizde bulunan herhangi bir meyve…
Nefis Kakaolu Magnolia Nasıl Yapılır?
Krema malzemelerini tereyağ ve çikolata hariç bir tencerede karıştırın. Önce mikserle iyice karıştırın malzemeleri sonrasında ocağı açarak koyulaşana kadar karıştırdım. İşin püf noktası karıştırmak yani arkadaşlar 😀 Koyulaşınca tereyağı ve çikolatayı atıp karıştırmaya devam ettim. İçinde eridikten sonra kremamız hazır. Rondodan bisküvileri geçirdim. Magnolia’yı koyacağım kavanoza önce bisküvileri yerleştirdim. Kenarlarına dilimlediğim çilekleri yerleştirdim. Ben bol meyveli sevdiğim için orta kısma da minik çilekler ekledim. Sonrasında kremayı döktüm. Üzerine birkaç çilek dilimi ve hindistan cevizi ekledim. Ezilmiş fındıkla da çok güzel oluyor bu arada onu da deneyebilirsiniz. Veee kakaolu magnoliamız hazıır 🙂 Sevgilim normalde magnolia sevmez ancak kakao, çikolata sevdiği için bunu beğeneceğini düşünüyorum. Ayrıca misafirlerinize de ikram edebileceğiniz bir tatlı ve çok hafif… Bu arada normal bisküvi de kullanabilirsiniz ancak o bisküviler tatlıların içinde bana çok yavan geliyor. Kakaolu bisküvi çok güzel bir tat vermiş. Ağır gelebilir diye düşünebilirsiniz ancak çok şekerli olmadığı ve farklı bir tat verdiği için ben çok beğendim. Farklı tarfilerde görüşmeeek üzereee 🙂
Bir sonraki yazımda görüşürüüüüz, sizi seviyoruuum 🙂 Instagram Meryemlecom hesabımdan takip edebilirsiniz 🙂 <3
